Sopas
Sopa de Alho e Amêndoa
Ingredientes:
50 g de pão
125 g de passas
125 g de amêndoas peladas e torradas
3 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho esmagados ou picados grosseiramente
900 ml de leite ou água
Preparação:
Parta o pão em bocados. Ponha o pão e as passas em tigelas separadas...
Receitas
Bacalhau com Natas
Ingredientes:
600 gramas de bacalhau demolhado
400 gramas de batatas
200 gramas de cebola
200 gramas de espinafres em folha
4 dentes de alho picado
40 gramas de azeitonas pretas
1 dl de azeite
1 dl de vinho branco
4 dl de natas
2 dl de leite
100 gramas...
